01.有秩(zhì)序的小磁片

這是一些形狀相同的小磁片。
02.錫疫(yì)

你有沒有聽過一個“錫紐扣在嚴寒中變成粉末(mò)”的故事?這張動圖(tú)呈現的(de)就是(shì)這個過程(chéng)。隨著溫度的(de)降低,銀白色的金屬錫會(huì)逐漸轉化成(chéng)另外一種同素異形體——不具有金屬(shǔ)特性(xìng)的(de)灰錫粉末。這(zhè)個過程也被叫做“錫疫”。
03.浸不(bú)濕的海綿

海綿吸水的過程是毛(máo)細現象,這種現象隻有(yǒu)在海綿材料與液體之間的附著力足夠強時才(cái)能發生,而這種海綿材料與(yǔ)金(jīn)屬汞的親和性很低,它們無法彼(bǐ)此浸潤,液體汞很難附著在(zài)海(hǎi)綿的小孔當中,因此(cǐ)它(tā)也就不會將海綿“浸濕”了。注:圖中的液體其實是水銀。
04.水轉印

水轉印是一種通(tōng)過水將(jiāng)平麵印刷的圖文轉印至不同材質物體表麵的(de)技術。進行這種轉印時會首先在塑料薄膜上印(yìn)刷圖案,然後將薄膜平鋪(pù)在水麵上,噴灑活化劑溶解破壞薄膜,再把需要轉印的物體(tǐ)慢慢壓入水中,這樣圖案就會(huì)貼(tiē)在物體表麵了。類似的還有像印製迷彩頭盔的原理。
05.過冷水冰沙

結晶(jīng)過程需要一些凝結核的引(yǐn)發。當純(chún)淨的水放在(zài)光滑潔淨的容器中冷凍時,由於凝結核的缺乏,可以在低於凝固點之後依然保持液態,形成過冷水,而(ér)當過冷水受到擾動、凝結(jié)核引入之後,結晶就會迅速發生(shēng)。
06.水立方

這張圖來自一個超疏水塗層(céng)材料的(de)宣(xuān)傳短片(piàn)。這塊板的四周(zhōu)塗有超疏(shū)水塗層,在中間(jiān)沒有塗層的部分,材料與水的親和性比較(jiào)好,水可以鋪展開來,而在有塗(tú)層的部分,材料與水彼此親和性很差,因此旁邊的水就呈現出向內(nèi)回(huí)縮的趨勢,減少與疏水塗層的接觸。
07.肥皂泡(pào)風暴

半圓形的肥皂泡膜底部會被加(jiā)熱,在熱量的作用(yòng)下液膜產生強對流,進而生成了漩渦(wō),科學家們用高達每秒500幀的(de)拍攝記錄下了(le)這一過程。這些肥皂泡漩渦的運動模式與大(dà)氣中的(de)氣旋(例如(rú)颶風)有相(xiàng)似之處(chù),因(yīn)此,科(kē)學家們希望通過觀察(chá)它們來幫助建立計算大氣(qì)流動的模型。
08.射線與雲室

這是一個威爾遜(xùn)雲室,其中(zhōng)漂浮著過飽和的蒸汽(qì)。當帶電粒子(α或者β粒子)經過(guò)時,會產生凝集核,使得(dé)蒸汽冷凝(níng)形成霧氣。如果給(gěi)它加(jiā)上磁場,根據粒子偏轉情況還可以判斷其電荷/質量比和正負。正電子、M子和K介子(zǐ)的發現都是拜它所賜。
09.豐饒之(zhī)杯(bēi)

聚丙烯(xī)酸鈉(nà)是高吸(xī)水性高分(fèn)子的一種,能夠和大量(liàng)水分子形成相對穩定的氫鍵,從而實現吸水效果。在(zài)蒸餾水裏可以吸收500倍自重(chóng)的水分子,但(dàn)溶液中離子(zǐ)會嚴重影(yǐng)響效果,所以請盡(jìn)量不要用較硬的自(zì)來水或者礦泉水做這個實驗。
10.化勺(sháo)水
這是(shì)神奇的熱水,能(néng)融化(huà)勺子卻不傷手……那麽(me)為啥這杯水沒有蒸汽騰(téng)騰呢?其實水是(shì)普通的水,做手腳的是(shì)勺子。镓單質(zhì)熔點隻有(yǒu)29.76攝氏度,放在手心都可以(yǐ)融化,離開手之後又能重新凝固(gù),但不推(tuī)薦赤手接觸。
11.羽落術


這裏使用了一(yī)塊釹磁鐵和一(yī)隻粗銅管。當磁鐵從銅管中落下時,磁感線切割導體,在銅管中生成感生電流;這個電流反過來產生磁(cí)場(chǎng)作用在磁鐵上,產生斥力阻礙它下落。
12.熔金(jīn)術

這是一個雙重現象:電磁感應加熱和電磁懸浮(fú)。電磁感應加熱(rè),是利用電磁感應現象(xiàng),把(bǎ)金屬放在快(kuài)速(sù)變(biàn)化的磁場中,從而在金屬中產生渦電(diàn)流。電流流經金屬自己的電阻而發熱,最終將金屬熔化。在(zài)這裏,利用(yòng) 交變電流通過粗大(dà)銅線圈,使用的電(diàn)流功率為1.6千瓦,頻率為204kHz。這枚鋁塊重2.6g,可以加熱到(dào)1200℃,熔化是足夠了。至於電磁懸浮,和上一張圖原理類(lèi)似(sì),隻不過現在我們有外源的電磁鐵(tiě),所以可以讓它一直懸浮下去(qù)。同樣,鐵(tiě)器因為自身鐵磁性的幹擾所以不能做這個實驗(yàn)。鋁和銅(tóng)是最適合的材料。注意磁懸浮這現象本(běn)身不需要超導體,雖然如果有(yǒu)超導材料會省很多電。
13.魔術沙

將沙子表麵(miàn)塗上疏水(shuǐ)物質,放(fàng)入水中就是這個效果。現在常見(jiàn)的魔術沙是沙子和三甲基矽醇反應的產物,矽醇基和沙子反應後剩下的(de)甲基包在外麵形成疏水層,所以進水之後它(tā)就會結成塊以降低接觸水的(de)表麵積,但是水不(bú)會粘(zhān)在(zài)上(shàng)麵,所以拿出來之後立刻就(jiù)還原成幹的粉末了。魔術沙的顏色是人為添加的顏料,但是入水之後都是銀色。這是因為它憎水,表麵帶了一(yī)層氣泡(pào)。
14.艾(ài)爾莎的魔(mó)法

看起(qǐ)來很(hěn)恐怖,其(qí)實(shí)不是真的冰,隻是醋酸(suān)鈉過飽和溶液而已。過飽和溶液(yè)是(shì)溶質超出溶解(jiě)度上限的(de)不(bú)穩定狀態,稍加擾動就會大(dà)量(liàng)析(xī)出沉澱。如果把三水合醋酸鈉晶體加熱(rè)到熔點(約58攝氏度),晶體會一邊熔化、一邊釋放出(chū)結合的(de)水,然後熔化的醋酸鈉又會溶化在釋放出來的水裏,成為很濃的溶液。將這些溶液冷卻到室溫(wēn)下也不(bú)會析出,而是變成過飽和溶液。現在如果伸手進去形成凝結核,溶質會(huì)立刻重新結晶為三水合醋酸鈉晶體,這一過(guò)程帶走的水又促進了進一步結晶,很快(kuài)整瓶都會完全變回一開始的樣子——一堆白色晶體,沒有一點遊(yóu)離水
15.水火交融

燒杯底部放(fàng)入了少量乙(yǐ)醚和金屬鉀,當(dāng)加入水時,金屬鉀與水反應生成氫氣(qì)並大量產熱,造成氫氣和(hé)乙醚蒸汽(qì)的燃燒,而隱約可見的紫色火焰來(lái)自鉀離子(zǐ)的焰(yàn)色反應。
16.紅與黑

這是“碘鍾反應(yīng)”的一個變(biàn)種。實驗中所用到的三種無色透明溶液(從(cóng)前到後)分別加入了:可溶性澱(diàn)粉和焦亞硫酸鈉、氯(lǜ)化汞、碘酸鉀。
17.魔法撣子

實際上和撣子無關,爆炸的是紙上(shàng)的物質(zhì)。三碘(diǎn)化氮是一種可以發生接觸(chù)爆炸的物質,稍有(yǒu)擾動(dòng)即(jí)可引起爆炸(zhà)分解,並產生紫色的碘蒸氣(qì)。
18.銅和硝酸

銅與濃硝酸反應,生成硝酸銅、二氧化氮和水,生成的氣體通入水中,隨著氣體生成停止並逐漸溶(róng)解(jiě),水倒吸進入反應瓶,最終(zhōng)形成(chéng)淡藍色的硝酸銅溶液。
19.甲烷泡泡

將甲烷通入肥皂水產生甲烷(wán)氣泡。在點燃泡泡時,其中的甲烷氣體迅速燃燒。
20.鋰樹銀花

這是(shì)金屬鋰燃燒的景象,燃燒(shāo)過(guò)程中固態的金屬鋰不斷熔化,並生成氧化鋰。鋰的焰色反應為紅色,但(dàn)當劇烈燃燒時火焰呈現一種“亮銀色”的狀態。
21.糖火山


在加熱之後,試管中的氯酸鉀發生熱分解產生氧氣,試管中的氧氣和熱足以點燃小熊軟糖中的糖類等有機物。氧氣促進燃燒,而燃燒產(chǎn)生(shēng)的熱量又進一步促進氯酸(suān)鉀分解產生更多氧氣,因此就產生了劇烈的燃燒反應。
22.隱形球

讓球隱身的關鍵在於相似的折射率。這裏的小球是高(gāo)吸水性材料,它們的吸(xī)水性實在太強,以至於吸滿水時的折射(shè)率已經和純水沒有多大差別,因此當浸入水中時,它(tā)們自然就與背景融為一(yī)體了。
來源:科學小將